1、 牢记和遵守酒店一切规章制度。2、 按规定着装配牌，着装整洁大方，守时礼貌，快捷服从指挥。3、 营业前负责吧台内一切准备工作，负责当日盘点，并开出领货单，请主管签字确认。4、 负责去库房领足酒水。5、 接受酒水订单，为宾客准备好各类酒水。

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